Τα δύο προϊόντα ICE CRE TEA έχουν ως βασικό συστατικό το αφέψημα της Μαλοτήρας. Η Μαλοτήρα αποτελεί ένα μοναδικό βότανο της κρητικής γης με εξαιρετικά ευεργετικές ιδιότητες, όπως άλλωστε καταδεικνύει και το όνομα του φυτού. Η ονομασία Μαλοτήρα…
διάβαστε περισσότερα...
…φαίνεται να προέρχεται από τους Βενετούς κατακτητές που έμαθαν από τους Κρητικούς τη χρήση του βοτάνου κατά των κρυολογημάτων και των παθήσεων του στομάχου και της έδωσαν το όνομα «maletira» από την ιταλική λέξη male που σημαίνει αρρώστια και το ρήμα tirare που σημαίνει σύρω, εκφράζοντας έτσι την εκτίμηση τους στις θεραπευτικές ιδιότητες του κρητικού φυτού.
Το αφέψημα της Μαλοτήρας παραδοσιακά σερβίρεται ζεστό με προσθήκη μελιού. Τα προϊόντα ICE CRE TEA αποτελούν μια πρωτότυπη εκδοχή της συνταγής των γιαγιάδων και σας προτείνουν δύο κρύα ροφήματα μαλοτήρας με την προσθήκη φυσικών χυμών και φυσικών γλυκαντικών.
ΜΑΛΟΤΗΡΑ
Η Μαλοτήρα (Sideritis syriaca)είναι ένα από τα 17 είδη Σιδερίτη(τσάι του βουνού) που υπάρχουν στην Ελλάδα και αυτοφύεται μόνο στα βουνά της Δυτικής Κρήτης (Λευκά Όρη & Ψηλορείτη ) σε υψόμετρο 800-2.000μ..
ΡΟΔΙ
Το ρόδι ή αλλιώς “κόκκινος χρυσός”,είναι ένα από τα πλέον ενεργειακά φρούτα με υψηλή διατροφική αξία και πολλά θετικά στοιχεία για την υγεία του οργανισμού.
ΜΕΛΙ
Το θυμαρίσιο μέλι θεωρείται ο βασιλιάς των μελιών, εξαιτίας της άριστης ποιότητάς του. Οι κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν στην Κρήτη, ευνοούν την ανάπτυξη του θυμαριού.
ΜΗΛΟ
Το μήλο ενεργοποιεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο την αυτοάμυνα του οργανισμού και χαρίζει ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Άλλωστε αποτελέσματα ιατρικών μελετών επιβεβαιώνουν το λαϊκό γνωμικό “Ένα μήλο την ημέρα, το γιατρό τον κάνει πέρα”.
ΣΤΑΦΥΛΙ
Ο συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού από άσπρα σταφύλια είναι ένα εξαιρετικό φυσικό γλυκαντικό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με ήπια γεύση.
Το ICE CRE TEA Μαλοτήρα με Θυμαρίσιο Μέλι & Ρόδι αποτελεί συνδυασμό του κρύου αφεψήματος μαλοτήρας με φυσικό χυμό ροδιού και του θυμαρίσιου μελιού.
Πίνοντας ICE CRE TEA Μαλοτήρα με Θυμαρίσιο Μέλι & Ρόδι θα “ακούσετε” τρεις πολύ δυνατές γεύσεις που καμία δεν υπερισχύει της άλλης και όλες μαζί θα σας αναζωογονήσουν και θα σας δροσίσουν.
Το προϊόν ICE CRE TEA Μαλοτήρα με Σταφύλι & Μήλο αποτελεί συνδυασμό του κρύου αφεψήματος μαλοτήρας με συμπυκνωμένο χυμό μήλου και σταφυλιού.
Το ICE CRE TEA Μαλοτήρα με Θυμαρίσιο Μέλι & Ρόδι αποτελεί συνδυασμό του κρύου αφεψήματος μαλοτήρας με φυσικό χυμό ροδιού και του θυμαρίσιου μελιού.
Πίνοντας ICE CRE TEA Μαλοτήρα με Θυμαρίσιο Μέλι & Ρόδι θα “ακούσετε” τρεις πολύ δυνατές γεύσεις που καμία δεν υπερισχύει της άλλης και όλες μαζί θα σας αναζωογονήσουν και θα σας δροσίσουν.
Το προϊόν ICE CRE TEA Μαλοτήρα με Σταφύλι & Μήλο αποτελεί συνδυασμό του κρύου αφεψήματος μαλοτήρας με συμπυκνωμένο χυμό μήλου και σταφυλιού.
Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
Η ιστορία των ICE CRE TEA ξεκινάει τον Oκτώβριο του 2016 στο ΕΠΑ.Λ. Βρυσών όταν 9 μαθητές της Β’Λυκείου, του τομέα Οικονομίας και Διοίκησης προκειμένου να συμμετάσχουν στον πανελλαδικό διαγωνισμό “Εικονικών Επιχειρήσεων” του ΣΕΝ(Σωματείο Επιχειρηματικότητας Νέων) ήθελαν να δημιουργήσουν ένα καινοτόμο και παράλληλα τοπικό προϊόν. Βασίστηκαν λοιπόν σε ένα πολύ οικείο γι αυτούς ρόφημα,τη μαλοτήρα, δίνοντας όμως τη δική τους πρωτότυπη εκδοχή.
διαβάστε περισσότερα...
Θέλησαν να φτιάξουν ένα κρύο τσάϊ, ένα κρύο ρόφημα μαλοτήρας με την προσθήκη χυμού ροδιού και μέλι.Η ιδέα των μαθητών υλοποιήθηκε στο πιστοποιημένο τυποποιητήριο της ΑΦΟΙ ΑΝΤΩΝΑΚΗ Ε.Π.Ε. και έτσι είχαν τη δυνατότητα οι μαθητές-επιχειρηματίες να συμμετάσχουν στο διαγωνισμό με ένα ολοκληρωμένο προϊόν με το οποίο μάλιστα κατάφεραν να αποσπάσουν και βραβείο. Η διάκριση στον διαγωνισμό αλλά και οι θετικές αντιδράσεις όσων δοκίμαζαν το προϊόν παρότρυναν τους μαθητές να φτιάξουν ακόμη μια γεύση. Έτσι έχει προκύψει και το δεύτερο προϊόν ICE CRE TEA, κρύα μαλοτήρα με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού και μήλου.
Η σύλληψη της ιδέας των ICE CRE TEA έγινε μέσα σε μια σχολική τάξη, το προϊόν απέκτησε τη τωρινή του μορφή με την υποστήριξη της ΑΦΟΙ Αντωνάκη Ε.Π.Ε. Πλέον τα προϊόντα ICE CRE TEA παράγονται από την ΑΦΟΙ ΑΝΤΩΝΑΚΗ Ε.Π.Ε. μια εταιρία η οποία καθημερινά αγωνίζεται να αναδείξει τον πλούτο της Κρητικής Γης και να προωθήσει τα προϊόντα της στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, στηριζόμενη πάντα στην ποιότητα και στην καινοτομία. Η ΑΦΟΙ Αντωνάκη ΕΠΕ αγκάλιασε την ιδέα των μαθητών και την ανάδειξε. Στα πλαίσια της άριστης συνεργασίας που υπάρχει με το ΕΠΑ.Λ Βρυσών η εταιρία έχει δεσμευτεί μέρος των κερδών απο τα προϊοντα ICE CRE TEA να διατίθενται στο σχολείο για την κάλυψη υλικοτεχνικών αναγκών και να υπάρχει πάντα ανοιχτή δίοδο συνεργασίας για ενίσχυση της διδασκαλίας με πρακτικά παραδείγματα και διδακτικές επισκέψεις στις εγκαταστάσεις της αλλά και πρακτικής άσκησης(μαθητείας) αποφοίτων.
Το καινοτόμο αυτό εγχείρημα συνεργασίας μιας εταιρίας με ένα Επαγγελματικό Λύκειο, υποστηρίζεται και απο μια ακόμη επιχείρηση που για χρόνια μέσα από την δραστηριότητα της ενισχύει την τοπική οικονομία.
Απολαμβάνοντας λοιπόν τα δροσιστικά ICE CRE TEA, χαρίζετε στον οργανισμό σας όλες τις ευεργετικές ιδιότητες της μαλοτήρας και ταυτόχρονα ενισχύετε μια καινοτόμα συνεργασία που στηρίζει επαγγελματικά νέους ανθρώπους, πρόθυμους να εργαστούν στον τόπο τους και να τον αναδείξουν.