Η ονομασία Μαλοτήρα φαίνεται να προέρχεται από τους Βενετούς κατακτητές που έμαθαν από τους Κρητικούς τη χρήση του βοτάνου κατά των κρυολογημάτων και των παθήσεων του στομάχου και της έδωσαν το όνομα «maletira» από την ιταλική λέξη male που σημαίνει αρρώστια και το ρήμα tirare που σημαίνει σύρω, εκφράζοντας έτσι την εκτίμηση τους στις θεραπευτικές ιδιότητες του κρητικού φυτού.
Η Μαλοτήρα (Sideritis syriaca)είναι ένα από τα 17 είδη Σιδερίτη(τσάι του βουνού) που υπάρχουν στην Ελλάδα και αυτοφύεται μόνο στα βουνά της Δυτικής Κρήτης (Λευκά Όρη & Ψηλορείτη ) σε υψόμετρο 800-2000μ..
Το αφέψημα της Μαλοτήρας παραδοσιακά σερβίρεται ζεστό με προσθήκη μελιού. Τα προϊόντα ICE CRE TEA αποτελούν μια πρωτότυπη εκδοχή της συνταγής των γιαγιάδων και σας προτείνουν δύο κρύα ροφήματα μαλοτήρας με την προσθήκη φυσικών χυμών και φυσικών γλυκαντικών.
Το ICE CRE TEA ΜΑΛΟΤΗΡΑ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ ΜΕΛΙ & ΡΟΔΙ αποτελεί συνδυασμό του κρύου αφεψήματος μαλοτήρας με φυσικό χυμό ροδιού και του θυμαρίσιου μελιού.
Το ρόδι ή αλλιώς “κόκκινος χρυσός”,είναι ένα από τα πλέον ενεργειακά φρούτα με υψηλή διατροφική και πολλά θετικά στοιχεία στην καλή υγεία του οργανισμού .
Το θυμαρίσιο μέλι θεωρείται ο βασιλιάς των μελιών, εξαιτίας της άριστης ποιότητάς του. Οι κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν στην Κρήτη, ευνοούν την ανάπτυξη του θυμαριού. Οι μέλισσες που έχουν πρόσβαση σε άνθη θυμαριού παράγουν ένα πολύ αρωματικό, γευστικό και γλυκό μέλι, με κεχριμπαρένιο χρώμα, πλούσιο σε αντισηπτικές και τονωτικές ιδιότητες.
Πίνοντας ICE CRE TEA ΜΑΛΟΤΗΡΑ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ ΜΕΛΙ & ΡΟΔΙ θα “ακούσετε” τρεις πολύ δυνατές γεύσεις που καμία δεν υπερισχύει της άλλης και όλες μαζί θα σας αναζωογονήσουν και θα σας δροσίσουν.
Το προϊόν ICE CRE TEA ΜΑΛΟΤΗΡΑ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙ & ΜΗΛΟ αποτελεί συνδυασμό του κρύου αφεψήματος μαλοτήρας με συμπυκνωμένο χυμό μήλου και σταφυλιού.
Ο συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού από άσπρα σταφύλια είναι ένα εξαιρετικό φυσικό γλυκαντικό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με ήπια γεύση.
Ο συμπυκνωμένος χυμός μήλου………………………………………………………………………………….
Πρόσφατα σχόλια